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生鲜电商战火再起 呆萝卜携千家门店异军突起

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这是美国最着名的上潮连锁店,也是全球第二大零售超市巨头。它还有一个更受欢迎的中文名称“good and many”。其经营理念是使用超低价格和高品质的排水系统。大众销售的自助购物方式只销售爆炸性产品,从而增加了消费者的粘性。

事实上,在中国,还有一种新的“好市多模式”游戏,它来自新鲜电子商务领域的“萝卜菜”。

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同样是制作新鲜的电子商务,萝卜模式不同于阿里系统的盒子,京东系统的京东家族,腾讯部门的日常优秀,以及美国集团的团体旅游。随着移动互联网的普及,新鲜的电子商务已经在支付,电子商务,社交和本地服务等领域形成了坚实的用户群,并成功开发了社区团购和新鲜电子商务的新游戏。

在此基础上,从二三线城市崛起的新巨头开发了新的销售模式并取得了巨大成功。目前,他们已在全国许多城市扩展了近1,000个店面。总之,萝卜模式的特征主要如下:

首先,萝卜是基于新的零售业务模式“今天的订单,明天的采取”。其大部分商店都在人口密集的社区开业。客户提前订购和购买商品,并通过自建仓库进行萝卜加工。物流将食物完成到商店,并且顾客拿起食物代码或拿起食物卡以在第二天拿起食物。一方面,这种“以数量为基础”的模式可以大大减少传统蔬菜市场和超市的头痛,平台本身不需要承担交付成本;另一方面,它也适合现代人的生活节奏,帮助用户节省。杂货店购物的时间成本,你可以花几分钟在商店取货。

其次,萝卜最有吸引力的地方是商品的价格和新鲜度。基于大批量购买带来的强大讨价还价能力和预订购物带来的低损失,萝卜的价格非常低。同时,保鲜产品是由直接采矿或一级市场补充渠道提供的,基本直接对接厂家的标准产品和肉类,如牛奶对接伊利莫牛,猪肉对接雨润等。因此,萝卜对用户和投资者具有天然的吸引力。这就是为什么萝卜从一开始就一直受到资本市场的高度关注,天使轮已经获得了1000万美元的融资。

再一次,萝卜的售后服务方面还有另外一招。据报道,萝卜将分批送到每个社区商店。最早的批次将在凌晨1-2点左右交付,最新一批将是5-6分,基本上是搁置的。时间。虽然由于现实因素,货物到货等问题无法完全避免,但萝卜承诺会主动做客户安慰工作,尽快解决问题,然后总结纠正的原因。

此外,萝卜“精品+平价+会员”的运作模式也是其亮点之一。用户加入会员制后,可以享受会员折扣价,生日节日礼品,一对一客服等特殊折扣。平台依靠会员费获取利润,改善现金流。这与世界顶级零售品牌Costco完全相同,并通过会员制,高营业额和低价策略吸引了大量消费者。

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目前,在新鲜电子商务领域的激烈竞争阶段,传统生鲜食品商店的质量,距离造成的时间成本,分销成本等问题日益突出。萝卜使用的“前仓+社区商店+会员制”的新模式探索了一种新的解决方案,在质量,社区距离和价格方面牢牢把握消费者的需求。广泛乐观。同时,从利润消费者,优化产业链和会员运作的角度来看,萝卜还为新鲜电子商务领域的其他参与者提供了一个全新的商业榜样。